当泰国旅行恢复时-泰国的普吉岛向我们招手

当泰国旅行恢复时-泰国的普吉岛向我们招手

作为游泳者,我一直在海洋中感到宾至如归。但我从小就去过普吉岛,那里是我从小就去过的地方。

海洋平静地盘旋,当您闭上眼睛以感受咸微风时,您会听到沿海沿岸热带森林沙沙作响的声音。供应商出售刚破裂的椰子和新鲜果汁一起晃荡。指向任何陆地上的方向,在几英里内,您会发现世界上最好的海滩胜地,亲切的款待以及从街头小吃摊到米其林星级餐厅的各种餐厅。这是世界上最好的,挤在一个风景如画的小岛上,那只是从我在曼谷的家中乘水上飞机而来的。 

当泰国旅行恢复时-泰国的普吉岛向我们招手

即使是一次“上下”一小时的飞行,这一次都感觉太遥不可及。尽管泰国的一些省份尚未报告过一例covid-19,但普吉岛却成为该国最大的热点。这个曾经每月接待约一百万游客的小岛现在已经荒芜了。政府预测,直到疫苗出现,旅游业才能重新点燃,这可能需要一年以上的时间。 

但是普吉岛仍然是我的精神避难所。曼谷与其他许多封闭式城市一样,拥有紧凑的居住空间,并不意味着要隔离生活方式。当我在市区公寓打开窗户时,我听到的是建筑的声音和邻近建筑物的屋顶,而不是蓝色的水和鸟鸣的声音。换句话说,生活不是海滩。

在我可以安全返回普吉岛之前,我会为目前的宁静打上一线希望。近年来,该岛正遭受过度旅游的困扰。大量的游客和太多的造船业导致了海洋垃圾的堆积,珊瑚的破坏以及野生动植物和自然栖息地平衡的破坏。停顿下来的人类游客已经把稀有的海龟带出空巢,以创纪录的数量在空旷的海滩上筑巢,被称为儒艮的海牛状生物被发现在典型的小船状浅滩中。这意味着只要我们能回来,普吉岛将是它最美丽的自我。 

时间到了,我当然会加一些当地人的最爱,但我也会沉迷于奇异的豪华地点,这些地点使普吉岛在众多购物清单中占据首要位置。这是两全其美的方法。

即使是本地泰国人,我也发现南部厨房提供的食物就像古老的鬼胡椒挑战一样,它使您的辛辣味觉受体变得麻木而刺痛。除了绝对热之外,它还富有和decade废:想想猪肉粉,一种加了青柠叶和咖喱酱的辛辣菜,或者是带有虾酱的炒的苦豆,称为sataw pad kapi。 

我倾向于在岛上我最喜欢的餐厅Raya上点菜。它坐落在普吉岛旧城区一栋百年历史的房子内,这是一个不起眼的地方,您可以轻松经过而永远不会注意到,其几何瓷砖地板和墙壁上的黑白照片。这里没有空调,因此在炎热的天气里,我将前往附近的Tu Kab Khao。它位于一栋带有格子天花板和Murano枝形吊灯的殖民地建筑中,侧重于家庭食谱的翻版,例如,带咸磷虾的炸猪腿,带虾和虾酱的南瓜炒菜。

从普吉岛租船一日游,因为有可能探索安达曼海的许多岛屿。向西北行驶几个小时,即可找到斯米兰群岛,该群岛由11个小岛组成,周围环绕着霓虹珊瑚,海龟和礁鲨居住的水晶般清澈的海水。东面是泰国著名的皮皮岛和不那么有人去的Koh Yao Noi和Koh Yao Yai,那里有僻静的海滩和原始的小海湾。

在普吉岛本身,要做的不只是在阳光下度过一天。普吉岛的老城区,以其色彩鲜艳的葡萄牙风格建筑而闻名,长期以来一直被认为是严重荒废的建筑。但是该地区正在经历复兴:历史建筑已被修复并变成咖啡馆,饭店和商店。现在,巨大,色彩丰富的壁画覆盖了以前坍塌的外墙。在一周中的大部分晚上,街道上到处都是贩卖传统菜肴的摊贩,无论是大米饭和猪排汤,还是一碗鸡蛋炒面。

查隆湾朗姆酒酿酒厂(Chalong Bay Rum Distillery)距离酒店仅有很短的车程,那里的小批量朗姆酒是用泰国有机甘蔗制成的。下午去参加两个小时的鸡尾酒会;在漫游阳光普照的人工林时,您将了解手工工艺。在茅草屋顶的露天餐厅,您还将学习制作一些饮料,包括在caipirinha上用红辣椒调味的泰国风味。(他们称它为辣味。) 

当谈到普吉岛的酒店时,毫无意义。该岛是世界上一些最佳度假胜地的所在地,其中包括阿曼光荣帽上的第一根羽毛。阿曼普里(Amanpuri)于1988年开业,拥有44座带私人泳池的别墅和40个凉亭,分布在一个前椰子种植园上,每个凉亭都装饰有泰国传统艺术,包括装饰性碗和佛教装饰品。它不仅是一个令人垂涎的夜晚,晚上可以放松休息,还可以进入带超细沙滩和清澈水的私人海滩,那里的躺椅被美丽的阳伞遮蔽,两侧是巨大的灰色巨石。 

当泰国旅行恢复时-泰国的普吉岛向我们招手

如果您需要自然,请尝试在Keemala的树顶别墅。这个山坡度假胜地被郁郁葱葱的热带雨林所环绕,看起来像是一部幻想电影。有些房间是按照鸟巢筑成的,从其跳水池中您可以与鸣叫的蝉和板球相通。

对于终极的隐居生活,如果那是锁定后世界中仍然需要订购的东西,那么普吉岛安静的东侧有一个Como Point Yamu。碧绿的玻璃墙别墅面向海湾,这意味着您拍的任何向外指向的照片都将是蓝底蓝底的。设施包括一艘船,可带您到附近的中艾岛(Naka Yai Island)的私人海滩俱乐部-划独木舟和桨板冲浪-以及面向大海和众多石灰石岛的100米长无边泳池。 

当我对普吉岛做白日梦时,我正计划支持Soi Dog Foundation,该基金会从肉类贸易中救出狗,并帮助他们在国外找到家。随着国际航班的停飞,该组织将比以往任何时候都需要更多的帮助,以便为其护理的动物提供食物和医疗支持。

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