ROSEBANK威士忌酒厂编年史

 

ROSEBANK威士忌酒厂编年史

        每个威士忌酿酒厂的心脏都是它的铜罐蒸馏器。位于爱丁堡和格拉斯哥之间的福尔柯克的罗斯班克有三个蒸馏器以三重蒸馏它的低地威士忌,但是在1993年,天塌了,帝亚吉欧拉下了酒厂的总闸。

       从逻辑上讲,罗斯班克停产了,而且随着岁月的流逝,复产的可能性逐渐减弱,并且当小偷在2008年圣诞节期间闯入并偷走其蒸馏器时(这是带了什么作案工具,真牛逼),复产的可能几乎完全消失。

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         世事难预料,2017年10月重磅新闻宣告它的复活。据宣布,这家备受欢迎的酿酒厂将由伊恩麦克劳德重整旗鼓,其酒厂与产品组合包括格兰哥尼、坦度、烟头和爱丁堡金酒。

         尽管不得不花费超过1000万英镑来复产,但Ian总经理伦纳德拉塞尔几乎无法表达他的喜悦。他谈到对酿酒厂的“巨大温暖的感情”,并说:“我可以看到社会对罗斯班克的高度重视并称之为’低地之王’。它本可以为威士忌行业提供一些最好的威士忌,居然关厂了,这是一个巨大的耻辱。”

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       罗斯班克关厂的原因很可笑。与产出质量无关,而是在威士忌低迷时期降临的200万英镑的升级污水处理厂的费用有关。在关厂2选1的话题中,罗斯班克“是一个令人沮丧,狭窄的地方,并不显眼(如上图)”。人们可以想象一下帝亚吉欧总部点头同意的人。相比之下,罗斯班克的竞争对手格兰昆奇位于爱丁堡以东的连绵起伏的农田中,拥有宽阔得田园,两个园丁和一个球场供工作人员使用。

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       虽然伊恩麦克劳德从苏格兰运河集团购买了这家酒厂之外,还有一笔交易,包括收购帝亚吉欧的剩余库存,这些库存未来将推出一些超限量产品。而新罗斯班克的装瓶时间可能要在2030年之后,目前的计划是在2019年开启蒸馏系统。

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1840年 – 罗斯班克由James Rankine创立;

1864年 – 酿酒厂进行重建;

1914年 – 罗斯班克正式被加入苏格兰麦芽酒厂团队;

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1925年 – 罗斯班克成为Distillers Company; Limited(DCL)的一部分;

1982年 – 罗斯班克8年被选为DCL的系列款之一;

1993年 – 罗斯班克迫于财务压力关闭;

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2002年 – 帝亚吉欧将该罗斯班克酒厂出售给英国水道集团;

2008年-罗斯班克原址蒸馏器被窃,酒厂复产可能性降到最低;

2017年 – Ian Macleod Distillers分别从苏格兰水道集团和帝亚吉欧收购了该酒厂和商标,并发誓要带领罗斯班克恢复昔日的辉煌

原文始发于微信公众号(威醺):

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