台湾九份下午茶推荐-野事草店Wild Herbs-以草为本的当地味道!

台湾九份下午茶推荐-野事草店Wild Herbs-以草为本的当地味道!
台湾九份下午茶推荐-野事草店Wild Herbs-以草为本的当地味道!-泰途攻略网

多数人到了九份都是往阿妹茶楼跟景观茶馆们去,不过这次九份两天一夜旅行我认识了一间新的下午茶,一间没有风景却有着在地自然味道的茶馆。卖着鸡蛋烧与药草茶的野事草店有着一股与世隔绝的清新魅力。

野事草店 
地址:九份轻便路147号(邻近基山路交叉口,五番坑旁)
营业时间:1100-1800(周二、三公休)
无开放订位/外带自备容器/无供餐/禁带外食/禁止商业摄影

「在这里我们是一家店,也是一场为期54个月的食味创作。」

有在注意台湾在地店家、小农与草本茶等资讯的人应该对于野事草店一点也不陌生,两人其实早在数年前就在台北开了间「山屋野事」工作室,小日子、网路杂志都有采访过,在我阅读Everything Connected的报导时,最打中我心的两句话来自阿狄口中:

其实我们都在困顿、矛盾之中,要去管理同样困顿、矛盾的别人,最后会发现,没有谁能帮助得了谁。最痛苦的应该就是随着越来越了解自己,也越来越了解这个世界,同时还要保持健康身心的状态去面对、持续运作下去。

野事草店的位置是在九份艺术家胡达华老师的个人工作室,出生于日治时代的胡达华在60岁后才成为了艺术家开始创作,他所长大的九份,是最华丽繁荣的时期,当时的九份是个大家都疯狂去掏金的地方,甚至比台北还要繁荣,20出头岁到了台北从事五金生意的他,对于金属、铁片有着很深的了解,所以他的作品真的是非常非常的特别,用金属与铁的材质去做色彩的编排钉到板子上,多半都以九份、台湾景色为主题,每一幅我都相当的喜欢,你们可以到胡达华老师粉丝专页看看

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我这次刚好遇到了他们当天包场,所以传说中很好吃的鸡蛋烧跟药草茶都没有喝到吃到,不过这边给你们看看用照片闻香,听说是真的好吃,药草茶也是真的台湾味十足

这次在出行九份前,我就已经知道野事草店,因为鸡蛋烧实在烧遍IG。
不过我完全不知道胡达华老师的工作室也是这,也不知道当天遇到了包场,但很有缘份的我睡的民宿早餐就是在野事草店吃,所以有这个机会让我认识了这个很美的地方

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店内卖的药草茶应该是会随着节气跟季节去调整菜单的,一看就知道很台湾吧?
我是平常就很喜欢买鱼腥草茶、苦茶、青草茶喝的人,我啊骂没事也会去拔些药草让我们带回台北泡,所以对于台湾的药草茶我总是觉得有种魅力在跟他互相吸引。

土地生产什么,那个时候就该吃什么。
吃对的食物,身体也就对了。
大概就是这样的观念让我很喜欢生活在台湾宝岛这件事实。

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也有卖咖啡,不用担心没咖啡因怎么办

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钉画在此,真的超美的
话说胡达华老师的作品们都会放上台湾TAIWAN的标志(下面这个看起来是台啤上的超可爱)

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新商品都会写在黑板上,写字写超美,不愧是食草之人(?)

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店内也有贩售药草,你们喝喜欢可以买回家自己泡,旁边有闻香瓶,就跟到了下午茶馆可以闻香选茶一样,挑个喜欢的味道喝下去

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我很喜欢店内看得见他们在晒药草、酿麴的画面,与大自然生活在一起好像就是这样

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每一个座位的设计,不管是一楼、二楼都很有味道

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窗外还是看得见些许九份的美景。

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他们的藏书我也很喜欢,多半都是以台湾为主题

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好的,下次你如果到了九份,可以坐下来喝杯台湾味。

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